Si vous n’avez pas la chance d’avoir un four, cette recette simple va vous permettre de vous remettre à la pâtisserie facilement et sans utiliser d’appareil de cuisson. Veillez cependant à vous y prendre assez à l’avance puisque les préparations nécessitent souvent des heures de réfrigération indispensables à la confection de votre gâteau !
Vous pourrez enfin ramener un dessert fait maison à votre prochaine soirée ! Plus d’excuses !
Ingrédients
Un verre de lait
Un quart de verre d’huile
3 cuillères à soupe de sucre
1 cuillère à café de vanille
1 sachet de levure chimique
Un peu de sel
3 œufs
2 verres et demie de farine
2 cuillères à soupe de poudre de cacao amer
1 cuillère de vinaigre
Pour la crème
Un verre et un tiers de lait très froid
250 g de crème chantilly
Poudre de cacao Confiture pour arroser le gâteau
Chocolat pour la décoration Boîte de yaourt aromatisée au chocolat
Préparation
Fouetter la crème avec du lait très froid, jusqu’à obtenir une crème épaisse.
Ensuite, ajouter de la poudre de cacao. Cuire au four. Couper le cake déjà préparer en une tranche circulaire un peu plus petite que la taille de notre gâteau.
Mettre la première couche de gâteau dans un plat, arroser le gâteau avec de la confiture d’abricot ou tout autre type auquel de l’eau tiède est ajoutée.
Ajouter un peu de crème à la couche de gâteau, puis mettre la deuxième couche et faites de même, puis mettre la troisième couche et l’arroser avec de la confiture, puis essayer de mettre la crème sur la surface du gâteau et sur les côtés également, essayer de la recouvrir complètement de crème.
Ensuite, essayer de décorer les côtés avec du chocolat haché. Mélanger du chocolat liquide avec du yaourt et un peu de lait, le verser au centre de la surface du gâteau, le mettre au réfrigérateur, faites sortir le gâteau et le décorer avec des formes de rose à l’aide de la crème.
