Riche en nutriments et en fibres, la betterave est la star de la détox et un allié puissant pour garder l’organisme et le cerveau en bonne santé.

La betterave est le genre d’aliment que l’on aime, que l’on déteste, ou dont on a oublié l’existence. Ce légume-racine est pourtant un concentré de bons nutriments qui offre de nombreux bénéfices pour la santé. Voici les principaux.
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Elle est la meilleure pour une bonne santé respiratoire
Sa richesse en vitamine C fait de la betterave un antioxydant puissant pour renforcer le système immunitaire, en soutenant le fonctionnement des globules blancs pour une meilleure santé respiratoire.
Elle réduit la tension artérielle
Les nitrates contenus dans la betterave, permettent de dilater les vaisseaux sanguins pour un meilleur flux sanguin et une baisse de la tension artérielle diastolique et systolique.